彭福森，男，娄底市中心医院，耳鼻咽喉科，副主任医师，医学博士，硕士生导师。

擅长甲状腺外科、头颈肿瘤外科、腔镜微创外科及显微外科，于本地区率先开展腔镜微创甲状腺手术、口腔颌面颈部恶性肿瘤性手术及修复重建手术、耳内镜下鼓室成型术、舌根舌体等离子消融及舌骨悬吊术等治疗阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征等，累计填补近40项省市内空白。

毕业于中南大学湘雅医学院，具有娴熟的外科操作技能和丰富的医学理论知识，主持省级课题两项，主持及参与市级课题6项，发表论文十余篇，以第一作者发表SCI论文两篇，中文核心期刊论文两篇，获湖南省医学会科技奖及娄底市科技进步奖各一项。

九三学社湖南省委青年委员，中国抗癌康复会头颈分会青年常务委员，湖南省医学会耳鼻咽喉头颈外科学青年副主任委员，湖南省抗癌头颈肿瘤专业常务委员，省抗癌甲状腺癌专业常务委员。

省医学会鼻颅底外科学组委员，省医学会头颈外科学组委员，娄底市抗癌头颈肿瘤专业主任委员，市医学会耳鼻咽喉头颈外科专业副主任委员。